设备与配件
Bicchierini ai 3 cioccolati
准备工作 20 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 porzioni
食材
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3 fogli di gelatina (6 g cadauno)
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390 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Mousse al cioccolato fondente
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100 g di cioccolato fondente a pezzi
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80 g di latte intero
Mousse al cioccolato bianco
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100 g di cioccolato bianco a pezzi
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60 g di latte intero
Mousse al cioccolato al latte
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100 g di cioccolato al latte a pezzi
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60 g di latte intero
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
44.9 mg
蛋白质
4.1 g
热量
1327 kJ /
317.2 kcal
脂肪
25.6 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
15.5 g
碳水化合物
18.5 g