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Hochkant-Schoko-Torte
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Hochkant-Schoko-Torte
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食材

Schoko-Sahne-Creme

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 1000 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt

Schokoladen-Biskuit und Fertigstellung

  • 10 Eier, getrennt
  • 155 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 90 g Mehl
  • 25 g Kakao und mehr zum Bestäuben
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 4 Pck. Sahnesteif
营养价值
每 1 Stück
热量
1618 kJ / 386 kcal
蛋白质
8 g
碳水化合物
24 g
脂肪
29 g
饱和脂肪
16 g
钠
78 mg

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