设备与配件
Pane di farro alle nocciole
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
10 pezzi
食材
Impasto
-
280 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
250 g di farina integrale di spelta pura
-
200 g di farina semibianca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di nocciole
Lavorazione
-
1 cucchiaio di farina semibianca
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
11.1 g
热量
1380 kJ /
330 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
47 g