Filetto di trota con purea di broccoli

Filetto di trota con purea di broccoli

4.3 42 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

500 g di acqua
300 g di cimette di broccoli a pezzi
2 trote iridee eviscerate (350/400 g ciascuna), lavate ed eviscerate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso senza semi
3 filetti di acciuga sott'olio
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

难易度

中级

营养价值每 4 porzioni

蛋白质 153.7 g

热量 5021 kJ / 1200 kcal

脂肪 61 g

纤维 9.4 g

碳水化合物 9.7 g

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