设备与配件
Sarde a beccafico
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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60 g di pane raffermo a pezzi
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30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
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500 g di acqua
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10 g di olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
蛋白质
86.1 g
热量
3878 kJ /
927 kcal
脂肪
45.7 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
45.8 g