难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 180 g plain flour or baker's flour
- 600 g water
- 500 g potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
- 2 tbsp semolina
- 1 egg
- salt, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 590 kJ / 140.5 kcal
- 蛋白质
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 26.3 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 432.9 mg
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