设备与配件
Świąteczny sernik Speculoos
准备工作 15 分钟
总数 8小时 40 分钟
12 porcji
食材
Spód
-
180 g herbatników digestive180 g ciastek Speculoos (patrz wskazówka)
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
200 g kremu Speculoos (patrz wskazówka)
-
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
4 jajka
-
20 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
woda do pieczenia
Polewa i dekoracja
-
150 g cukru pudru
-
250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
77.7 mg
蛋白质
14.2 g
热量
3438.2 kJ /
821.2 kcal
脂肪
56.1 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
33.7 g
碳水化合物
75.1 g
还收录在
ZIMA
10 道食谱
波兰
波兰