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Croissant (vegan)
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Croissant (vegan)
4.1 (29 评分 )
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食材

  • 25 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 70 g di zucchero grezzo + q.b.
  • 180 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 380 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • bevanda a base di soia q.b.
    或 bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
营养价值
每 1 pezzo
热量
748 kJ / 179 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
31 g
脂肪
1 g
饱和脂肪
0.3 g
纤维
1.3 g
钠
3 mg

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