难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Emmentaler, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 250 g Champignons, je nach Größe geviertelt oder geachtelt
- 450 g Wasser
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Salz
- 300 g Penne (z. B. von Barilla)
- 100 g Babyspinat (siehe Tipp)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2180 kJ / 521 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 22 g
- 纤维
- 5.7 g
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