设备与配件
Gratin au lard
准备工作 20 分钟
总数 2小时 25 分钟
5 portions
食材
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2 oignons coupés en quatre
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1 noisette de beurre
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1000 g de pommes de terre coupées en lamelles
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sel
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poivre moulu
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noix de muscade fraîchement râpée
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250 g de lardons fumés
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200 g d'eau
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200 g de lait
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200 g de comté coupé en cubes
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200 g de crème fraîche épaisse
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
22 g
热量
2211 kJ /
528 kcal
脂肪
34 g
碳水化合物
31 g