起酥杯子麵包
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起酥杯子麵包
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食材

  • 40 克 奶油, 多備一些刷油用
  • 180 克 水
  • 100 克 牛奶
  • 30 克 糖
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 500 克 高筋麵粉
  • 1 顆 蛋
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 50 克 高熔點起士 ，丁狀
  • 1 顆 蛋黃, 打成蛋液
  • 冷凍酥皮, 少許，裝飾用，切長條
营养价值
每 1 個
热量
1070 kJ / 255 kcal
蛋白质
8.64 g
碳水化合物
40.984 g
脂肪
5.926 g
纤维
1.407 g

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