设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
准备工作 20 分钟
总数 8小时
8 portions
食材
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360 g de sucre
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50 g d'eau
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1000 g de lait entier
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1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
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8 œufs
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eau chaude, pour le plat
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90 g de beurre mou, coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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2 blancs d'œufs
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100 g de farine
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
1198 kJ /
286 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
40 g
