Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

Name: Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stängel glatte Petersilie; 250 g Zwiebeln; ½ TL Salz; 1 TL Sumak; 20 g Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 2 Knoblauchzehen; ½ Bund glatte Petersilie; 3 grüne Spitzpaprika; 150 g Tomaten; 600 g Rinderhackfleisch; 40 g Biber Salçası; 50 g Olivenöl; 2 TL Salz; 1 TL Chiliflocken; 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen; Öl zum Braten

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 Portionen

食材

2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
250 g Zwiebeln, halbiert
½ TL Salz
1 TL Sumak
20 g Olivenöl
1 EL Zitronensaft

2 Knoblauchzehen
½ Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
3 grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
150 g Tomaten, halbiert
600 g Rinderhackfleisch
40 g Biber Salçası
50 g Olivenöl
2 TL Salz
1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
Öl zum Braten

营养价值: 每 1 Portion
热量: 2384 kJ / 569 kcal
蛋白质: 33 g
碳水化合物: 8 g
脂肪: 45 g
纤维: 2.7 g

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Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

难易度

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份量

食材

Zwiebelsalat

Köfte

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