设备与配件
Brazo de gitano con frambuesas
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 raciones
食材
Bizcocho plancha
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4 huevos grandes
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130 g de azúcar
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1 cucharadita de azúcar vainillado
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120 g de harina de repostería
Nata montada con queso cremoso
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300 g de nata (35% de grasa) muy fría
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100 g de queso cremoso
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2 cucharadas de azúcar glas
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150 g de mermelada de frambuesas
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300 g de frambuesas frescas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
42.1 mg
蛋白质
5.3 g
热量
1314 kJ /
314 kcal
脂肪
16.5 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
9.6 g
碳水化合物
36.8 g