设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Brioche de calabaza
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 porciones
食材
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150 g de queso panela en cubos
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250 g de calabaza sin semillas, en cubos
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50 g de agua
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50 g de leche
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1 cdita de azúcar refinada
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1 cda de levadura seca instantánea
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3 huevos
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2 cditas de sal fina
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85 g de mantequilla en cubos
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435 g de harina de trigo
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2 cdas de azúcar
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de crema para batir (30-40% grasa) cantidad necesaria para barnizar
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2 cdas de hojuelas de avena
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
472 mg
蛋白质
9.7 g
热量
1216.3 kJ /
289.6 kcal
脂肪
10.7 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
5.3 g
碳水化合物
39.2 g
