设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pan en capas
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 porciones
食材
Masa
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540 g de agua
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½ cdita de azúcar
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560 g de harina de trigo
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2 cdita de sal
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30 g de mantequilla sin sal en cubos
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9 g de levadura seca instantánea18 g de levadura fresca
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1 cdita de ácido cítrico30 g de jugo de limón
Pesto de albahaca
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80 g de queso parmesano en trozos
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25 g de piñones
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1 diente de ajo pelado
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75 g de aceite de oliva extra virgen
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1 cdita de sal
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40 g de hojas de albahaca fresca
Armado
-
50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
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50 g de jitomate deshidratado en tiras
-
harina de trigo para espolvorear
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
0.4 mg
蛋白质
10.6 g
热量
1534.4 kJ /
366.5 kcal
脂肪
15.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
4.2 g
碳水化合物
47.6 g
