设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pavlova aux fruits rouges
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 parts
食材
La meringue
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300 g de sucre en poudre
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4 blancs d'œufs
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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1 c. à café de jus de citron
La garniture
-
250 g de crème liquide entière très froide
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30 g de sucre en poudre
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100 g de mascarpone très froid
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350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
4 g
热量
996 kJ /
235 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
65 g
