Plumcake alle mandorle

Name: Plumcake alle mandorle
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1 limone; 300 g di farina tipo 00; 125 g zucchero; 200 g di burro; 1 cucchiaino di miele; 3 uova; 1 tuorlo d'uovo; 1 pizzico di sale; 1 bustina di vaniglia in polvere; 1 cucchiaino di amido di mais; 1 mandarino; 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci; 80 g di mandorle pelate; 1 cucchiaino di zucchero di canna