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圣诞花环浆果蛋白饼
TM6 TM5

圣诞花环浆果蛋白饼
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食材

蛋白酥皮

  • 225 克 细砂糖
  • 4 颗 蛋白
  • 1 茶匙 玉米淀粉
  • 1 茶匙 白葡萄酒醋

覆盆子酱

  • 125 克 覆盆子
  • 50 克 细砂糖
  • 20 克 柠檬汁

打发奶油

  • 450 克 稀奶油(含脂量30-40%)

组合与装饰

  • 100 克 蓝莓
  • 50 克 石榴籽
  • 200 克 覆盆子
营养价值
每 1 人份
热量
1638 kJ / 392 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
40 g
脂肪
23 g
饱和脂肪
14 g
钠
55 mg

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