设备与配件
Liquore al caramello
准备工作 15 分钟
总数 72小时
1000 g
食材
-
250 g di zucchero grezzo
-
370 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
350 g di latte
-
100 g di alcol per liquori 95%
难易度
中级
营养价值 每 100 g
钠
55.4 mg
蛋白质
0.4 g
热量
748 kJ /
178.8 kcal
脂肪
9.1 g
纤维
0 g
饱和脂肪
5.7 g
碳水化合物
25.1 g