设备与配件
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
10 raciones
食材
Sorbete de manzana
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150 g de azúcar
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6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
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1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
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1 lima sin piel ni semillas
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150 g de licor de manzana
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500 g de manzana Granny Smith sin piel ni semillas, en trozos
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1 clara de huevo
Sopa de piña y coco
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1 piña fresca madura, pelada y sin el centro, en trozos de 2-3 cm
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100 g de azúcar
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100 g de leche de coco
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25 g de ron
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
11.8 mg
蛋白质
1.1 g
热量
941 kJ /
225 kcal
脂肪
0.7 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
49 g