Torta di grano saraceno e lampone

Name: Torta di grano saraceno e lampone
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 100 g di zucchero di canna; 100 g di nocciole sgusciate; 100 g di mandorle; 6 uova; 150 g di zucchero a velo; 250 g di burro; 100 g di farina di grano saraceno; 150 g di farina tipo 00; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 1 vasetto di confettura di lamponi; 100 g di panna montata