Molho béarnaise
TM6 TM5 TM31

Molho béarnaise

4.4 (10 评分 )

食材

  • 50 g vinagre
  • 50 g chalotas
  • 200 g manteiga
  • 1 c. chá de estragão
  • 4 gemas de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

营养价值
每 100 g
热量
1731.4 kJ / 413.8 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
2.8 g
脂肪
44.2 g
饱和脂肪
27 g
纤维
0.4 g
50.7 mg

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