设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 portions
食材
-
500 g d'eau
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12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
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12 feuilles d'épinards frais de belle taille
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80 g de crème liquide 30-40% m.g.
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80 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux
-
1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
-
30 g de jus de citron
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
659 kJ /
160 kcal
脂肪
16 g
纤维
0 g
碳水化合物
2 g
