设备与配件
Bezlepková mini pizza
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 kusů
食材
Těsto
-
650 gramů vody
-
40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
1 čajová lžička cukru
-
700 gramů bezlepkové mouky (viz Tip), plus extra na pomoučení
-
80 gramů řepkového oleje
-
1 čajová lžička soli
-
30 gramů citrónové šťávy1 čajová lžička kyseliny citrónové
Kompletace pizzy
-
300 gramů rajčatové omáčky
-
1 cuketa na plátky, pro oči
-
2 červené papriky mini, na proužky, pro úsměv
-
5 - 6 gramů černých oliv, bez pecek na plátky, pro oči
-
3 polévkové lžíce sterilované kukuřice na zuby
-
1 mrkev na plátky nebo trojúhelníky, pro nos
-
100 gramů mozzarelly mini, napůl, na tváře
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
钠
0.3 mg
蛋白质
11.2 g
热量
1486.1 kJ /
355.2 kcal
脂肪
13.1 g
纤维
8.6 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
54.7 g