设备与配件
Puits de meringue à l'orange
准备工作 30 分钟
总数 4小时 40 分钟
12 portions
食材
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4 blancs d'œufs
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220 g de sucre en poudre
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le zeste d'une orange non traitée, râpé
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200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
钠
22.6 mg
蛋白质
1.5 g
热量
567.5 kJ /
135.3 kcal
脂肪
5.4 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
20.1 g