设备与配件
Gratin d'endives à l'italienne
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions
食材
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500 g d'eau
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1000 g d'endives
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50 g de parmesan en morceaux de 2 cm
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3 œufs
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150 g de lait
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100 g de crème liquide entière
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du sel
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du poivre moulu
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2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
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24 tomates cerise coupées en deux
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100 g de pancetta en tranches
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23 g
热量
1693 kJ /
406 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
10 g