设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
准备工作 20 分钟
总数 5小时 10 分钟
14 kromek
食材
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
难易度
初级
营养价值 每 1 kromkę
钠
208.1 mg
蛋白质
3 g
热量
515.6 kJ /
123.1 kcal
脂肪
4.1 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
0.6 g
碳水化合物
19.4 g
