设备与配件
Insalata capricciosa
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
食材
Maionese
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150 g olio di semi di girasole
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1 uovo
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1 tuorlo d'uovo
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1 cucchiaino di aceto di vino bianco
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di sedano rapa a listarelle sottili (1-2 mm)
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200 g di carote a listarelle sottili (1-2 mm)
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200 g di peperoni sott'aceto a listarelle sottili (2-3 mm)
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50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle sottili (2-3 mm)
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1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e dissalati
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1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.4 g
热量
2402 kJ /
574 kcal
脂肪
52.2 g
纤维
2.6 g
碳水化合物
20.9 g