设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
Chips di patate dolci e barbabietole
-
70 g di patate americane dolci pelate e a fette sottili
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70 g di barbabietola a fette sottili
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olio extravergine di oliva q.b.
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fiocchi di sale q.b.
Crema di cavolfiore
-
1 scalogno a metà
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1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di cimette di cavolfiore
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1 cucchiaino di sale
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240 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
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2 cucchiai di semi misti a piacere
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600 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1 mg
蛋白质
15 g
热量
1460 kJ /
349 kcal
脂肪
11 g
纤维
10.8 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
50 g
