设备与配件
Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
准备工作 10 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 porzioni
食材
Salsa agli anacardi
-
100 g di anacardi
-
acqua q.b. per l'ammollo
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)
Verdure al forno
-
2 spicchi di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio di garam masala
-
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
9 mg
蛋白质
5 g
热量
1073 kJ /
256 kcal
脂肪
23 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
9 g