设备与配件
Pommes de terre farcies façon raclette
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
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600 g d'eau
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800 g de pommes de terre à chair fondante, de taille homogène lavées et brossées (environ 8 pommes de terre)
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100 g de jambon cuit coupées en morceaux (2 tranches)
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150 g de fromage à raclette coupées en morceaux (6 tranches environ)
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2 c. à soupe de petits oignons au vinaigre
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8 cornichons au vinaigre
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du sel
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du poivre moulu
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2 c. à soupe d'huile d'olive
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19 g
热量
1547 kJ /
368 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
32 g