Erbsen-Risotto

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 Portionen

食材

60 g Parmesan, in Stücken
3 Stängel Minze, abgezupft
2 Schalotten (ca. 60 g)
40 g Butter
250 g Risottoreis
100 g Weißwein
650 g Wasser
1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
1 TL Salz
400 g Erbsen, TK, aufgetaut

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1950 kJ / 466 kcal
蛋白质: 17 g
碳水化合物: 62 g
脂肪: 14 g
纤维: 7 g

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