设备与配件
Oruga de chocolate
准备工作 55 分钟
总数 3小时 15 分钟
8 porción
食材
Masa de pastel
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70 g de harina
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½ cdita de polvo para hornear
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120 g de azúcar
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3 huevos
Gancahe de chocolate
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100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
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80 g de crema para batir (30-40% grasa)
Montaje
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200 g de chocolate con leche en trozos o chispas
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1 - 2 cda de granillo de chocolate
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1 - 2 cda de chochitos de colores
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2 paleta de caramelo
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
钠
72.6 mg
蛋白质
6 g
热量
1616.1 kJ /
386.3 kcal
脂肪
18.1 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
10.5 g
碳水化合物
50.5 g