设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Sarde in saor
准备工作 30 分钟
总数 24小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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400 g di sarde fresche pulite, aperte a libro
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farina tipo 00 q.b.
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olio di arachidi q.b. per friggere
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30 g olio extravergine di oliva
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600 g di cipolle bianche a fette sottili
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160 g di aceto bianco
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10 g di zucchero di canna
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30 g di pinoli sgusciati
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60 g di uvetta sultanina ammollata 10 minuti in acqua
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1.2 mg
蛋白质
24.3 g
热量
1665 kJ /
398 kcal
脂肪
21.1 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
19 g
