设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Coppia ferrarese
准备工作 35 分钟
总数 1小时
2 pezzi
食材
Lievitino
-
50 g farina
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25 g di acqua a temperatura ambiente
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2 g di lievito di birra fresco
Impasto
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120 g di acqua a temperatura ambiente
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10 g di lievito di birra fresco
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1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
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350 g farina
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1 cucchiaino di sale
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30 g di strutto (sugna)
难易度
高级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.9 g
热量
862 kJ /
206 kcal
脂肪
4.2 g
碳水化合物
38.7 g
