设备与配件
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 parts
食材
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300 g d'oignons coupés en quatre
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3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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40 g de graisse de canard
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150 g de farine de blé et un peu pour fariner
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75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
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50 g d'eau froide
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3 pommes coupées en douze
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30 tranches de magret de canard fumé
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
982.7 mg
蛋白质
12 g
热量
1900.8 kJ /
457 kcal
脂肪
29.3 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
34.8 g