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Cavolini di Bruxelles gratinati
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Cavolini di Bruxelles gratinati

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食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (可省略)
营养价值
每 1 porzione
热量
1241.6 kJ / 296.8 kcal
蛋白质
14.3 g
碳水化合物
26.4 g
脂肪
16.3 g
饱和脂肪
9.7 g
纤维
4.8 g
钠
1.3 mg

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