设备与配件
Soufflé di cioccolato con sorpresa
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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2 uova (da 60 g circa), albumi e tuorli separati
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1 pizzico di sale
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40 g cioccolato fondente a pezzi
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40 g di burro morbido
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40 g di pasta di marzapane pregiato a pezzi
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1 cucchiaio di zucchero vanigliato
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1 - 2 cucchiai zucchero
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4 praline al cioccolato e ciliegia (tipo Boeri)
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500 g di acqua
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6 g
热量
1275 kJ /
304 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
22 g