设备与配件
Crostatine al melograno
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
8 pezzi
食材
Pasta frolla
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza
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80 g zucchero
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300 g farina + q.b. per infarinare
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150 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
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1 pizzico di sale
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2 uova
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1 tuorlo d'uovo
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fagioli secchi
Crema frangipane
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50 g di mandorle pelate e tostate
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15 g di scorza di limone
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300 g di latte intero
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80 g zucchero
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30 g farina
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2 tuorli
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1 melograno (solo i chicchi maturi)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.1 g
热量
1063 kJ /
254 kcal
脂肪
12.2 g
碳水化合物
32 g