Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

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准备工作 10 分钟

总数 1小时 55 分钟

6 porzioni

食材

30 g di cipollotto a pezzi
30 g di scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
280 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
2 cucchiaini di sale

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 6.2 g

热量 950 kJ / 227 kcal

脂肪 5.5 g

纤维 2.7 g

碳水化合物 40.6 g

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意大利

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