Pizza capricciosa
TM6 TM5 TM31

Pizza capricciosa

4.7 (51 评分 )

食材

Impasto

  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    或 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    或 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 200 g di mozzarella tipo treccia
  • 6 filetti di acciuga sott'olio
  • 250 g di pomodori pelati sgocciolati
  • 1 pizzico di sale
  • 4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
  • 50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
  • 50 g di olive taggiasche

营养价值
每 1 porzione
热量
3435 kJ / 821 kcal
蛋白质
32.2 g
碳水化合物
105.2 g
脂肪
33.1 g
纤维
6.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r65261&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-012 显示所有