设备与配件
Feijoada tradicional
准备工作 1小时
总数 13小时 25 分钟
6 porções
食材
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feijão preto300 g
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água2400 g
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cebola cortada em metades100 g
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dentes de alho2
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azeite de oliva40 g
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arroz branco300 g
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sal marinho1 c. chá de
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bacon defumado, em cubos (1 cm x 1 cm)100 g
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linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas250 g
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paio cortado em rodelas1
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costelinha de porco defumada cortada em pedaços150 g
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folhas de louro seco2
难易度
初级
营养价值 每 1 porção
钠
528 mg
蛋白质
19 g
热量
2625 kJ /
628 kcal
脂肪
51 g
纤维
5 g
饱和脂肪
18 g
碳水化合物
23 g