Bolinho de arroz com calabresa

Name: Bolinho de arroz com calabresa
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 25 unidades
Ingredients: 40 g queijo parmesão; 4 ramos de salsinha fresca; 1 dente de alho; 1 cebola; 1 ovo; 80 g linguiça calabresa; ½ c. chá de sal; 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó; 2 pitadas de noz moscada em pó; 450 g arroz cozido; 50 g amido de milho; 1000 g óleo de girassol