设备与配件
Escondidinho de carne seca
准备工作 20 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 porções
食材
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coentro somente as folhas5 ramos de
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carne seca dessalgada, em tiras de aprox. 6 cm x 1 cm1000 g
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água2000 g
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cebola100 g
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dentes de alho2
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óleo de girassol mais q. b. para untar30 g
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tomate maduro cortado em pedaços300 g
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pimenta do reino em pó1 pitada de
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cominho em pó (opcional)1 pitada de
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queijo de coalho, cortado em pedaços100 g
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mandioca descascada e cortada em pedaços de 2 x 2 cm800 g
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sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor1 c. chá de
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manteiga30 g
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leite200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porção
钠
23 mg
蛋白质
72 g
热量
3365 kJ /
805 kcal
脂肪
54 g
纤维
1 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
6 g