Peito de frango à parmegiana

Name: Peito de frango à parmegiana
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 50 g sobras de pão; 3 dentes de alho; 100 g flocos de milho; 200 g queijo muçarela; 600 g peito de frango; 150 g iogurte natural; 1 limão; ½ c. chá de sal marinho; 2 pitadas de pimenta do reino em pó; 100 g cebola; 30 g azeite de oliva; 400 g tomate; 50 g vinho branco; 100 g água; 1 c. chá de caldo de legumes em pasta; 1 c. chá de açúcar; 2 pitadas orégano seco

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 porções

食材

50 g sobras de pão amanhecido
3 dentes de alho
100 g flocos de milho
200 g queijo muçarela, cortado em pedaços (2 cm x 2 cm)
600 g peito de frango, cortado em filés finos de aprox. 12 cm x 8 cm cada
150 g iogurte natural
1 limão, somente as raspas
½ c. chá de sal marinho
2 pitadas de pimenta do reino em pó
100 g cebola
30 g azeite de oliva
400 g tomate, cortado em pedaços
50 g vinho branco
100 g água
1 c. chá de caldo de legumes em pasta
或 1 c. chá de sal
1 c. chá de açúcar
2 pitadas orégano seco

营养价值: 每 1 porção
热量: 2479 kJ / 593 kcal
蛋白质: 49 g
碳水化合物: 42 g
脂肪: 25 g
饱和脂肪: 10 g
纤维: 3 g
钠: 402 mg

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Peito de frango à parmegiana

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