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Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
4.2 (16 评分 )
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食材

  • 300 g Gruyère Käse, in Stücken
    或 300 g Cheddar, in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 1000 g Karfiolröschen
  • 4 - 6 Eier
  • 80 g Weizenmehl
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 800 g Milch
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • ½ - ¾ TL Muskat, gemahlen (可省略)
营养价值
每 1 Portion
热量
2199 kJ / 526 kcal
蛋白质
29 g
碳水化合物
20 g
脂肪
35 g
饱和脂肪
20 g
纤维
5.4 g
钠
563 mg

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