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辣椒炒牛肉
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辣椒炒牛肉
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食材

  • 300 克 牛腰肉 ，切成薄片(1公分)
  • ½ 茶匙 黄姜粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 4 个 蒜瓣 ，切成薄片
  • 30 克 食油
  • 150 克 洋葱 ，切成薄片(0.5公分)
  • 2 条 新鲜红辣椒 ，切成薄片
  • 2 条 新鲜青辣椒 ，切成薄片
  • 50 克 红萝卜 ，切条(4公分)
  • 100 克 长豆 ，切块(4公分)
营养价值
每 1 人份
热量
862 kJ / 206 kcal
蛋白质
19 g
碳水化合物
6 g
脂肪
11 g
纤维
1 g

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