设备与配件
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
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150 g di porri a pezzi (compresa la parte verde)
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50 g olio extravergine di oliva
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400 g di carciofi interi, puliti e a pezzi (vedere consigli)
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500 g di acqua
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1 cucchiaino di sale integrale
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1 pizzico di curry in polvere
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1 pizzico di timo secco
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100 g di pane casereccio raffermo, a cubetti
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1 pizzico di paprika dolce
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1 pizzico di semi di finocchio
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1 pizzico di origano secco
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di erba cipollina secca2 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
0.9 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1063 kJ /
254 kcal
脂肪
14.7 g
纤维
11.4 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
29.2 g