设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 porzioni
食材
Pomodorini confit
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320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
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30 g olio extravergine di oliva
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10 g di zucchero di canna grezzo
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3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
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3 foglie di basilico fresco lavate
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1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta brisée all'olio extravergine di oliva
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200 g di farina tipo 00
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80 g olio extravergine di oliva
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70 g di acqua fredda
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1 pizzico di sale integrale
Terminare la preparazione
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150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
0 mg
蛋白质
3.9 g
热量
1255.1 kJ /
300 kcal
脂肪
18.7 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
29.3 g
